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| 货号 | |
| 品牌 | 海尔希 |
| 用途 | 食品添加剂 |
| 型号 | |
| 包装规格 | 25kg/箱 |
| 外观 | 白色细小结晶/粉末 |
| 别名 | N-甲基胍基乙酸、肌肉素、甲胍基醋酸、肌氨肌酸 |
| 纯度 | 99.99% |
| CAS编号 | 6020-87-7 |
| 有效物质含量 | 99.99% |
| 主要营养成分 | 一水肌酸 |
| 项目 | 外观 | 一水肌酸(以干基计)W/%沙门氏菌CFU/g | 沙门氏菌CFU/ | 金黄色葡萄球菌CFU/g | 砷mg/kg | 铅mg/kg |
| 指标 | 白色结晶性粉末 | ≥99.97 | 0/25g | 0/25g | ≤0.5 | ≤0.5 |
包装:25公斤/袋或箱，PE内衬。
一水肌酸是肌酸（无水物）与一分子结晶水结合形成的稳定水合物，也是商品肌酸最主要的存在形式。肌酸本身是一种天然存在于脊椎动物骨骼肌和脑组织中的含氮有机酸，在体内以磷酸肌酸形式参与ATP的快速再生，对短时高强度能量供应具有直接意义
